Vous buvez quoi ce soir et cette fds?

[Hugowagen]

Lagavulin fini en fut de Guinness! Délicieux


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[ko-9]

Offerman Edition!

[ko-9]

Robbie Burns Night @Burgundy Lion.

[e|_NiNo]

Hooo!! contant de voir qu'il y a toujours de la vie ici :p

[Hugowagen]

En fût de Rhum brun. Pas de tourbe du tout. Vraiment excellent!!


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[ko-9]

Doit être divin ce Benriach!


Et pour moi j'me tape un Bunnahabhain tourbé. Bien balancé, je trouve.

[Hugowagen]

Je viens de retrouver ça dans le fond de mon placard à Scotch!


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[ko-9]

Directement de la distillerie. Comment t'as mis main là-dessus?

[Hugowagen]

Directement de la distillerie. Comment t'as mis main là-dessus?

Aucune idée! M’en souviens plus du tout d’où elle vient!


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[Hugowagen]

Petite dégustation de Basil Hayden’s


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[ko-9]

Est-ce que ces whiskies sont bons? Je trouve que la qualité du Basil Haydens original a baissé un peu. Il est un peu faible au goût à 40% et je remarque que ces deux-là ont la même force.

[Hugowagen]

Est-ce que ces whiskies sont bons? Je trouve que la qualité du Basil Haydens original a baissé un peu. Il est un peu faible au goût à 40% et je remarque que ces deux-là ont la même force.

Je les trouve excellent! Le 40% d’alcool ne me dérange pas!


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[Hugowagen]

Un nouveau bourbon qui est vraiment délicieux 70% maïs 10% blé 10% orge
10% orge malté au miel!


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[ko-9]

Est-ce que ces whiskies sont bons? Je trouve que la qualité du Basil Haydens original a baissé un peu. Il est un peu faible au goût à 40% et je remarque que ces deux-là ont la même force.

Je les trouve excellent! Le 40% d’alcool ne me dérange pas!


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L'alcool est plutôt un indicateur de dilution du produit fini. À mon avis si le bourbon etait embouteillé à 43 ou 46%, il aurait plus de goût. La tendance des bourbons et whiskies américains, moyen/haut de gamme, est de diluer à 46% et plus, comme le Rabbit Hole. Ça donne plus de "punch" au goût. La tendance des single malt scotch est à 43% et plus et là aussi on voit la faiblesse des 40%.

Excellent le Rabbit Hole en passant. Je le goûte là en ce moment et je te donnerai bientôt mon avis si c'est un candidat pour octobre!

[Hugowagen]

Un petit single malt Indien ce soir. La version peated vraiment délicieuse!


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